第二道菜的器皿是精美的青花瓷盆，看来是一道汤。梁副局长揭开盖，一股浓香四溢开来，大家齐声喝彩，只见汤色碧绿清澈，漂浮着几颗白菜心，菜叶如翡翠，茎白如玉。
包斩心想：这不就是一道开水煮白菜吗？
梁副局长亲自盛汤，第一碗恭敬地递给梁教授。他介绍说，这道开水白菜的汤用肘子、干贝、火腿、母鸡、野鸭等十几种上料调制，鲜美无比，汤必须做到清凉鲜亮，碧绿透彻。这道菜虽然名字普通，但是高档奢华，虽是白菜，但与山珍海味在价格和口味上都可以媲美。
粱教授说：我在人民大会堂吃过这道菜，印象深刻啊。以前，周总理曾经用这道“开水白菜”宴请日本国宾，一位女宾有些瞧不起这道菜，认为肯定寡淡无味，在周总理的盛邀之下，女宾才勉强用小勺舀了些汤，一尝之下立即目瞪口呆，拍案叫绝。
梁副局长说：特案组可是贵客，如果不是有了大案子，咱请也请不到啊。
梁教授说：副局，今天是用公款请客？
梁副局长说：我也姓梁，和您算是本家，您就叫我小梁吧。今天是我请客，不是公款。您可能忘了，30年前，那时我还在警校，您受邀前来演讲，讲了很多刑侦案例，您当时还问起谁是警校成绩最差的学生。当时，大家哄笑起来，纷纷指着我。您教导如何做人，如何做一个好警察。那一番话如当头棒喝，这么多年来，我一直谨遵您的教诲，我是您的学生，千万别再喊我局长了。
梁教授说：我想起来了，你就是那个操蛋的学生，如今混到了副局，还算是不错啊。
画龙举杯说道：梁局长,你既然是梁叔的学生，也不是外人，我和你干一杯。
梁副局长说:不敢当，不敢当，你们都称呼我小梁吧，我这次是要求助你们帮忙破案啊。
包斩说：我在警校时，给梁教授写了一封信，没想到，梁教授会给我回复，这封信改变了我的一生。
苏眉说：梁叔，我爱你。
梁教授说：小眉丫头，就你嘴甜。
画龙说：老爷子，你也算是桃李满天下，啥也别说了，我敬你杯酒。
政府领导讲起一件趣事：咱们这位小梁，这位堂堂公安局副局长，前些天做了一次小偷。
梁副局长接过话说：前些天，有次扫黄行动，一位失足妇女被我抓到，这个女人说她有个五岁的女儿，独自在出租屋里，哀求我们派人去照看一下。同事劝我不要信她的话，认为是一派胡言，撒谎骗取同情心，只是为了不让警方拘留她。我说，毕竟她说有一个孩子啊，咱们宁可信其有，不可信其无。我带同事到了那出租屋，果然看到一女童独自在玩一张50元的纸币，女童对我说：叔叔，妈妈说她收的这张钱是假的，只能玩儿不能花。唉，我当时一阵心酸啊，我就偷走了孩子的假币，给孩子换了一张真币，然后联系巧亲戚负责照看。我是一个公安局副局长，却做了一次小偷。
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